Hozzávalók:

• 26 dkg teljes kiőrlésű liszt (lehet fele finom liszt, fele teljes kiőrlésű) 
• 1 tk. só
• 1.8 dl forró víz
• 1 kk. sütőpor
• 15 ml olivaolaj

Töltelék:

• olaj
• csirkemell
• só
• bors
• fokhagyma
• fűszeres babkonzerv vagy sima 
• hagyma
• uborka

A tészta hozzávalóit összekeverjük, majd annyi apró golyót formálunk belőle ahány tortillát szeretnénk. A golyókat kinyújtjuk egy sodrófa segítségével minél vékonyabbra sodorjuk, egy meleg serpenyőben megsütjük mindkét oldalát. 

A töltelékhez a csirkemellet felkockázzuk vagy felcsíkozzuk. Egy kis olajat öntünk a serpenyőnkbe, ebbe mehet a felkockázott vagy fokhagymanyomóval összezúzott fokhagyma. Picit átpirítjuk és mehet bele a hús, fűszerezzük sóval, borssal, csípős paprikával. Ezt szépen lepirítjuk és már kész is.

Kiterítjük a tésztákat, erre mehet a hús, az általunk választott zöldségek majd a bab konzerv. (Nem tudom, hogy otthon lehet e kapni ilyen bab konzervet, de amennyiben nem: főzzétek picit át és mexikói fűszerkeverékkel bolondítsátok meg) ;) Ha mindent bele tettetek tekerjétek fel és már ehetitek is. 
Zöldségeket nyugodtan pakolhattok még bele bőven, amit szeretnétek. Akár reszelt sajtot is rakhattok bele. 

Jó étvágyat :)