Tejfölös csirkeragu
Forrás: Saját / Elkészítette: Helga
Hozzávalók:
- 4 fél csirkemell (2 egész)
- 1 nagy doboz tejföl
- 1-2 dl tej
- babérlevél
- fokhagyma
- só
- bors
- majoránna
- zöldségek ízlés szerint (paradicsom, paprika, uborka, zöldhagyma)
A csirkemellet felkockázzuk és pici olajon elkezdjük pirítani. Mikor már körbe pirult felengedjük a tejjel. Fűszerezzük sóval, borssal, majoránnával és dobunk bele egy babérlevelet és fokhagymát is. Ha puha a hús mehet rá a tejföl. Az általunk választott és tetszőlegesen felaprított zöldségek is mehetnek bele. Hagyjuk még egyet rottyanni és már kész is.
Jó étvágyat :)
Szólj hozzá!