Zabpehely keksz
Forrás: Saját / Elkészítette: Helga
Hozzávalók:
- 15 dkg margarin
- 12 dkg cukor
- 1 db tojás
- 10 dkg liszt
- 15 dkg zabpehely
- 10 dkg összedarabolt csoki
- 2 marék összeaprított dió
- 1/2 tk. szódabikarbóna
- 1/2 tk fahéj
- csipet só
A margarint a cukorral kikeverjük. Ha ez kész mehet bele a többi hozzávaló. A masszából golyókat formálunk, majd ezeket egy sütőpapíros tepsire helyezzük, egymástól egy kicsit távolabb mert sülés közben szét fog folyni és keksz formájú lesz. A kekszeket 200 Fokos sütőben sütjük nagyjából 10-12 percig. Nyugodtan berakhatunk egyszerre 2 tepsit is a sütőbe.
Jó étvágyat :)
Szólj hozzá!