Hozzávalók:

• 2 bögre liszt
• 1 bögre cukor
• 1 bögre olaj
• 3-5 db tojás
• 1 kk. fahéj
• 1 sütőpor
• 1 vaníliás cukor
• 5-9 db alma

A tojásokat ketté választjuk, majd a sárgáját a cukorral, vaníliás cukorral elkezdjük kikeverni. Mikor már nem ropog a cukor mehet bele az olaj és a fahéj. Közben a liszttel kikeverjük a sütőport és apránként ezt is hozzá adjuk a keverékhez. Külön felverjük a tojások fehérjét és a végén ezt már nem géppel hozzá keverjük, ha sűrű lenne a tészta adjunk hozzá egy kis tejet. A legvégén mehet bele a felkockázott alma. 160 fokon, nagyjából 30-40 percig sütjük.

Én másképp készítettem:

• 2 bögre liszt
• 1 bögre cukor
• 0.5 bögre olaj
• 3 tojás
• 2 kk. fahéj
• 1 sütőpor
• 5 db alma
• 1 bögre tej

Az elkészítése nagyjából ugyan az volt, annyi különbséggel, hogy a cukor felével vertem fel a sárgáját és a másik felével a fehérjét és úgy adta a tésztához. 

Jó étvágyat :)